Наверное лучшая приправа для картофеля
Из всей серии приправ "Кулинарный шедевр", этой приправой я пользуюсь чаще всего, потому что из всех приправ для картофеля, которые я покупала ранее, эта мне более всего понравилась.
С ней я готовлю картофель именно так, как рекомендует Эктор Хименес-Браво. на упаковке, а именно, картофель хорошо помыть, не чистить, а разрезать на крупные дольки(на упаковке указано на 6 долек, но я люблю резать крупнее), сбрызнуть оливковым маслом, посыпать данной приправой и запекать на противне( я заворачиваю дольки в фольгу).
Я готовила картофель по этому рецепту и ранее, поэтому не могу сказать, что идею этого рецепта мне подкинула именно эта приправа.
Так же приправа хороша для картофельных запеканок различного рода.
В составе: орегано, томатные хлопья, зелень петрушки, лук, чеснок, соль, сахар, перец, базилик, семена фенхеля, перец чили(немного, картофель получается совсем не острый), измельченный лавровый лист, кумин, кориандр, корень сельдерея, тимьян.
В составе нет никаких усилителей вкуса . все натуральное. Я на этом не помешана, готовлю и с приправами с усилителями иногда, но все-таки приятно, что вредных добавок тут нет.
Так что буду покупать ее и дальше и всем советую, картофельные дольки с ней удаются особенно хорошо.